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Nov 07, 2023

Comings & Goings : Rainbow Cone propose des options mobiles pour l'été, les bijoutiers James & Sons se développent, et plus encore

Ces dernières années, le vénérable Rainbow Cone a étendu sa portée au-delà du

Ces dernières années, le vénérable Rainbow Cone a étendu sa portée au-delà du quartier de Beverly, où il a régné en tant que première destination de crème glacée pendant près d'un siècle.

Des emplacements physiques se trouvent désormais à Lombard, Darien, Lakemoor et Skokie.

L'entreprise a également commencé à expérimenter les ventes mobiles en 2020 lorsqu'elle a construit son premier camion Rainbow Cone.

"Nous avons construit notre premier en 2020", a déclaré John Buonavolanto, directeur des ventes. "Les ventes étaient si bonnes l'année dernière que nous en avons ajouté cette année."

Un camion Rainbow Cone est stationné en permanence de 11 h à 19 h tous les jours au Lincoln Park Zoo, 1911 N. Stockton Drive, Chicago. Le camion se trouve juste au sud du Café Brauer près de la Ferme-dans-le-Zoo. Un autre camion peut être trouvé tous les jours de 11 h à 18 h près du Shedd Aquarium, 1200 S. Lake Shore Drive à Chicago.

La logistique rend difficile le stationnement d'un camion sur Navy Pier, mais il y a un stand Rainbow Cone ouvert de 10 h à 22 h du dimanche au jeudi et de 10 h à minuit le vendredi et le samedi.

L'original Rainbow Cone à Beverly. (Gary Middendorf / Quotidien Southtown)

Il y a aussi deux camions qui se déplacent dans la région de Chicago sur une base hebdomadaire, a déclaré Buonavolanto. Vous pouvez trouver où les camions seront garés sur www.rainbowcone.com/truck-finder/

"Vous pouvez généralement les trouver dans les festivals, mais ils peuvent être demandés pour des apparitions dans des fêtes", a-t-il déclaré.

Il a dit que les camions offrent les cinq mêmes saveurs trouvées au Rainbow Cone original.

"Nous avons aussi des biscuits et de la crème ainsi que des glaces végétaliennes", a-t-il déclaré. "Nous avons quelque chose pour tout le monde."

Les camions transportent également des marchandises Rainbow Cone, telles que des T-shirts.

Buonavolanto a déclaré que les camions faisaient également de bonnes affaires dans les quarts de Rainbow Cone.

"Nous avons remarqué en 2020 que les gens achetaient quatre ou cinq litres à la fois", a-t-il déclaré.

Chaque camion a une équipe de deux à quatre employés et les camions transportent beaucoup de crème glacée.

"Heureusement, nous n'avons pas manqué de crème glacée depuis notre première année", a déclaré Buonavolanto.

Rainbow Cone a été fondée en 1926 par "Grandpa Joe" Sapp, qui ne s'est jamais contenté d'une seule saveur de crème glacée. Rainbow Cone propose cinq saveurs sur un seul cône, y compris le chocolat, la fraise, Palmer House, la pistache et le sorbet à l'orange. Plutôt que d'être creusée, la crème glacée est empilée et peut être dégustée sur un gâteau, une gaufre ou un cornet de sucre, ou dans une tasse.

La famille Buonavolanto de Buona Beef a conclu un partenariat commercial avec Lynn Sapp de The Original Rainbow Cone il y a trois ans.

"Nous avons lancé de nouvelles entreprises ensemble", a déclaré Buonavolanto.

Depuis le lancement du partenariat, Rainbow Cone a ouvert un emplacement autonome à Lombard en mai 2021. Rainbow Cone s'est développé pour la première fois en 2016 lors de son ouverture à Navy Pier.

Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.rainbowcone.com.

James & Sons Fine Jewelers d'Orland Park a récemment ouvert son quatrième magasin au centre-ville de Naperville au 110 S. Washington St.

"Nous sommes heureux d'être ici à Naperville", a déclaré le gérant du magasin, Hope Geallis.

"James & Sons est un bijoutier à service complet", a déclaré Geallis, qui a rejoint l'entreprise l'année dernière dans le but de gérer le magasin de Naperville. Elle a 22 ans d'expérience dans le secteur de la joaillerie.

"Nous vendons des bijoux raffinés dans tous les domaines", a-t-elle déclaré, y compris des bagues de fiançailles, des cadeaux et des montres, ainsi que des réparations de bijoux et des évaluations de succession et d'assurance.

Le magasin de Naperville de 2 600 pieds carrés n'est que le deuxième magasin James & Sons à proposer des montres Rolex. Les montres emblématiques sont également vendues à la boutique d'Orland Park.

Le magasin de Naperville a ouvert ses portes en décembre et a tenu sa grande ouverture le 26 mai pour coïncider avec l'ouverture du département Rolex.

James & Sons a été lancé par James Sunderland dans un centre commercial de Calumet City en 1964. Il y a maintenant des magasins à Naperville, Orland Park, Schererville, Indiana et le quartier Lincoln Park de Chicago.

Le Dr Umang Patel, un dentiste propriétaire du centre dentaire familial Palos Heights et du centre dentaire de Romeoville, a ouvert le cabinet dentaire familial Palos Heights au 6446 W. 127th St., Palos Heights, quittant ses anciens bureaux sur College Drive.

"Il y a de nombreuses mises à jour", a déclaré Patel. "Nos patients peuvent maintenir une distance encore plus confortable dans notre salle d'attente, nous avons plus de flexibilité avec les horaires et des opportunités supplémentaires pour prendre soin de nos patients."

Le bureau ultramoderne est équipé des dernières technologies, a déclaré Patel.

Patel a travaillé avec le dentiste pédiatrique Richard Facko pour rénover le bâtiment, qui a été construit en 1964. La rénovation du bâtiment a commencé à la fin de l'année dernière. Le bâtiment autonome de deux étages de 6 000 pieds carrés est le double de l'espace de leur ancien bureau. Le bureau de Patel est au premier étage et le cabinet de Facko est au deuxième étage.

Pour en savoir plus sur Palos Heights Family Dental, rendez-vous sur www.palosheightsfamilydental.com.

Le ministère des Transports de l'Illinois a annoncé le remplacement de l'éclairage au plafond sur la 159e rue (US 6), juste à l'est de l'autoroute Bishop Ford (Interstate 94) près de Van Dam Road dans le sud de la Hollande.

Le projet a débuté lundi et remplacera les tours d'éclairage à haut mât existantes par un nouvel éclairage à LED. Il devrait être achevé en octobre.

Les automobilistes peuvent s'attendre à des retards et devraient prévoir du temps supplémentaire pour les déplacements dans cette zone, selon l'IDOT. Les conducteurs sont priés de porter une attention particulière aux signaleurs et aux panneaux dans les zones de travail, de respecter les limites de vitesse affichées et d'être à l'affût des travailleurs et de l'équipement.

Bob Bong est un chroniqueur indépendant. Il peut être contacté à [email protected].